我在这里: 首页 » 黄花菜文化 » 浏览文章: 摘黄花
« 怎样种植黄花菜?中国黄花菜基地主要黄花菜品种介绍 »

摘黄花

    我的家在祁东县的西部——官家嘴镇。那里盛产黄花,满山遍野,房前屋后都种着黄花菜。在我成长的记忆里,有关夏天的记忆有许多在白亮亮的太阳下摘黄花的景象。

    摘黄花的旺季在炎热的七月,那时候孩子们都已放假,黄花的产量也多起来,这时候的村庄是真正的全民皆兵,小到几岁的孩子,大到七、八十岁的老人们都参与到摘黄花的队    伍中,田间山头,热闹非凡。清晨,大人们或去田间做农活,或去收割黄豆、花生,小孩们在家做饭,晒黄花,把前几日采摘的黄花菜晾好。吃过早饭,乡亲们就戴着斗笠、背着竹筐陆陆续续的上各家的地里摘黄花,我家的黄花在衬里不算多的,但因爸爸在外地工作,只有我和母亲弟妹四个人摘,也就挺费劲的,我们家一般是太阳晒到屋前空地的石堆上时才出去摘黄花,那时候的山头已开始热闹,乡亲们两手摘着,嘴也不闲着,谈论着衬里的趣事,或是喝斥着贪玩的孩子摘快些,也有后来的乡亲问前边来的喝不喝水,大家都有带井水摘黄花的习惯,但一般都不是储着自己喝的,瓶子装的水被太阳一晒跟沸水差不多,都是一茬接一茬的为先去摘的人准备的,我摘的地在北面的山坡,太阳晒着头顶,叶子捂着的热气把脚团团围住,举着双手,从高高的杆上摘下黄花扔进背后的筐里。我那时候最喜欢的就是浮云遮住:太阳投下的阴影,风吹动浮云,像浪一样从前边的山坡慢慢地盖过我,又往后边的山坡去了。我一边摘一边在心里默念着“眼到、手到”的快速摘黄花的秘诀,希望能早一点摘完,也希望多摘一些在弟妹面前神气。那时候弟才上一年级,母亲分给他最远的一块地,因为地远又小,我们去摘耽误时间。弟每天都挎一个小篮子,用一只手扶住黄花杆,另一只手慢慢摘·,但有天他带回来的黄花莱只有很少的一部分,母亲问他怎么少了,他半天不作声,后来邻地的伯伯告诉我们,弟把一部分黄花埋在土里,说是黄花长太高了,从土里长出来的黄花容易摘!

    下午是我们最畅快的时候,看着小山一样的黄花堆,用冰凉的井水洗个脸,再摘一串葡萄架上的葡萄吃,那种惬意、满足感至今难忘!休息片刻后,便帮着母亲装笼、准备蒸黄花,母亲蒸黄花的火候把握得很好,晒干的黄花颜色好看又份量重。太阳下山的时候,要把晒干的黄花装包,做完这些已是满天星星了,一家人围在屋前空地上吃晚饭,有时候母亲也给我们讲些故事,但常常是刚吃完饭我们便躺在乘凉的席子上睡着了,不知道母亲什么时候收拾碗筷,怎样把我们抱进屋的。

    如今,我参加工作离开了村庄,弟妹也外出上学,母亲也不再种黄花了,但在我的梦里仍常有满目的金黄和乡亲们黑黝的脸庞。那些摘黄花的日子给了我纯粹的快乐,也让我学会了人生最初的坚强!

喜欢本文?欢迎订阅黄花菜,获取最新文章! 1、如何订阅2、如何购买黄花菜
  • 相关文章
  • quote 15.5152
  • 我有很大的心愿,不知道有哪位仁兄能合我一起去改变,一起创造成功
  • 2010-5-25 16:02:04 回复该留言
  • quote 14.5152
  • 其实大家多一样,从小就经历了这样的磨练,其实这为我们自己走出社会前的一大考念啊 。像我们这样在 外面读了 大学最大的 心愿就 是回到家好好发展农村,好好 改变现在这种低下的农作物作业,摆脱现在这种现状。
  • 2010-5-25 15:59:30 回复该留言
  • quote 13.幸福
  • 刚刚出来工作,今年因为是毕业工作的第一年,所以也没先回去帮家里摘黄花菜,妹妹也没空回去,只是爸妈两个人在摘,打电话回去才知道家里两个人忙得不得了,晚上八点多的时候打电话回去还没人接,还在忙着摘回来的后续处理工作,知道了之后很心疼。今年天气也格外热,所以摘得很辛苦,两个人这样累,我们都不能帮忙,感觉很愧疚,以前都在家的时候大家一起就算再累也觉得很幸福,至少能帮着点,而现在呢为了以后在外工作着就算想帮也是干着急,很担心父母这样累会对以后身体有影响,所以现在一直在尽自己微薄的力量希望父母少干点有个健康身体这就是我们做子女的幸福。同时希望黄花菜的价格能高起来并且一直好着。
  • 2009-12-10 11:35:28 回复该留言
  • quote 11.GUAN
  • 黄花菜这东西太难摘了!在夏日炎炎的情况下一个人在太阳下晒10多个小时真是非人的代遇!更何况可恶的黄花菜小贩把黄花菜的名声搞臭了!又卖不出好的价格!以加上当地的地方官只会鱼肉百姓!只懂苛收税!弄的辛辛苦苦摘的黄花无人来购买!唉什么时候地方官才会全心全意为老百姓去服务!放宽政策去吸引外资!兴家乡
  • 2009-9-11 15:49:14 回复该留言
  • quote 10.木子
  • 我是蒋家桥的。是的,我也感觉各位菜农太辛苦了,真是一根黄花菜一滴汗啊,每每到了摘黄花菜的季节,就会不由自主的想起年迈的父母
  • 2009-7-27 16:31:34 回复该留言
  • quote 9.猪
  • 药菜抵制了,一下子就断了我们祁东人的财路
    由 黄花菜农 于 2009-7-26 19:11:47 最后编辑
  • 2009-7-20 9:48:36 回复该留言
  • quote 8.回忆
  • 同志们:
    联合起来!为了我们的健康!抵制药菜!抵制药菜!抵制药菜!抵制药菜!抵制药菜!抵制药菜!
  • 2009-7-13 21:45:11 回复该留言
  • quote 7.回亿
  • 如今模样已是大变样。
    再不是从前那种全民上阵摘黄花菜了。
    因为年青人都在外打工赚钱,留下的大多是老人小孩哦。也不是用蒸,而是用上了高科技的化学反应法.
    只不过本人不知道,这是好还是坏?
    是人类的悲还是喜?
    也许现在已经有答案了!!!也许要到许多年后,人们才会醒来!!!
  • 2009-7-13 21:39:33 回复该留言
  • quote 6.随缘
  • 我黄土铺的。
    有四年没采黄花菜了,下个月休假回去
    正好去给外公外婆帮帮手。
  • 2009-6-27 19:49:23 回复该留言
  • quote 5.心太软
  • 黄花菜农太苦,太累。请大家多多支持黄花菜的发展,多吃祁东黄花菜!
  • 2009-6-18 16:38:14 回复该留言
  • quote 4.随风
  • 现在在惠州工作,遇到这样或那样的挫折不想动的时候,我都会想想我在黄花菜地里被蒸的汗如雨下的可怜。还会有比那里更辛苦的工作吗?还会比在太阳地里曝晒更加难熬的时间吗?
    我很心疼自己的父母那么大年纪了,还不得不要重复那样超体力的劳苦。可恨我没能力让她们安享晚年。 听说今年的黄花菜价格又降了,不知道如今在地里一小时的汗水还换回几多人民币?
  • 2009-6-15 14:07:10 回复该留言
  • quote 3.随风
  • 我在黄土铺的,从懂事的时候就开始摘黄花菜。后来出来打工了。前几年怀孕带小孩还帮娘家摘了两年的黄花菜。那种辛苦是刻骨铭心的。那么热的天,太阳晒得地都白了。只要一出门就汗流夹背。可我们却要从太阳还出来就开始到地里摘黄花。中午回家吃一口冷饭,一直在地里干到下午五六点。
  • 2009-6-15 13:57:26 回复该留言
  • quote 2.guan
  • 我也是官家嘴的, 非常想念家乡,怀念那种美景
    黄花菜农 于 2009-5-14 16:06:42 回复
    这种想念很正常,完全可以理解游子的心情,思乡情节会愈来愈浓。
  • 2009-5-14 12:30:57 回复该留言
  • quote 1.家常菜
  • http://www.jiachangcai.net/
  • 摘黄花一定是件很好玩的事情。
    黄花菜农 于 2009-5-14 16:05:36 回复
    摘黄花菜是体力活,需要细心,对没有摘过的人来说有点意思。
  • 2009-5-13 17:45:27 回复该留言

发表评论

为了防止SPAM,含链接的评论需要审核后才能显示。

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

日历

最新评论及回复

最近发表

Search

网站分类

文章归档